天然珊瑚草/海燕窩

珊瑚草含有豐富的鐵質，中醫認為珊瑚草性味甘涼，有潤肺生津、健脾和胃、利水消腫，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘。

珊瑚草含有豐富的天然植物膠原蛋白、海中酵素及多種維生素、鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種人體所需的礦物質。珊瑚草等海藻表面都呈現黏滑狀，這種黏滑的成分之一就是「褐藻多醣」，比起海帶等海藻類來，珊瑚草含「褐藻多醣」的量多達四倍之多。

重量：600g±5

產地：印尼 /  保存期限：1年

食用方式：
紅棗珊瑚草果凍∣珊瑚草先泡水3~4小時，紅棗剪碎加水熬成湯汁，濾渣後，加糖水及泡好切段之珊瑚草再煮15～20分鐘，待冷卻放入冰箱即成。
涼伴珊瑚草∣珊瑚草先泡水3〜4小時、嫩薑切細絲、小黃瓜切絲、辣椒切段備用。鍋中倒入油熱鍋，後放入甘草、八角和花椒，用小火炒並倒入醬油，稍微煮滾再倒進少許開水、加2小匙鹽，煮出味道後即可放碗中當辣醬備用。將泡發的珊瑚草剪成5公分長度，倒入薑絲和半碗辣醬拌勻，再加入小黃瓜以及剩下的醬料拌勻即可；上桌前可撒上適量芝麻增色又增香。

保存方式：防潮、冷藏保存，以確保品質穩定。