燒酒雞燉包

入冬溫補來碗「燒酒雞」活血行氣暖暖胃。

燒酒雞是臺灣人冬令進補必備的湯品之一，其中搭配的 中藥材如紅棗、枸杞、蔘鬚等，具有溫中補裡的功效； 再加上香醇的米酒，能夠加速新陳代謝、促進血液循環 、使身體暖和，與鮮嫩雞肉融合後，不必加鹽，就能喝 出自然的甜味。

重量：250g

產地:台灣  /  保存期限：1年

食譜做法與步驟：

1. 雞肉洗淨後，稍微汆燙去血水後放在一旁備用。
2. 將準備好的藥材浸泡於米酒中30分鐘。
3. 將雞肉放入鍋中，再將藥材及米酒倒入，蓋好鍋蓋用大火加熱。
4. 等待酒精揮發完後，再用小火煮5分鐘後，即可食用。

保存方式：未拆封請放置陰涼處勿受潮；拆封後請儘速沖泡完畢或冷藏保存，以免風味流失。